Su popularidad se disparó en 1978 cuando obtuvo su primer papel en la pantalla, el de Joey, en Interiors de Woody Allen , junto a la fallecida Diane Keaton . Luego apareció con Robin Williams en El mundo según Garp (1982), y con Michelle Pfeiffer y Daniel Day-Lewis en La edad de la inocencia de Martin Scorsese (1993). A esto le siguieron Seis grados de separación (1993), Otoño en Nueva York (2000), El exorcismo de Emily Rose (2005), La chica muerta (2006), La dama en el agua (2006) y Young Adult (2011). Además de su carrera cinematográfica, Mary Beth Hurt ha participado como invitada en episodios de Kojak , Thirtysomething , Saturday Night Live y Law & Order .
Fallece Mary Beth Hurt: La coprotagonista de Robin Williams en El mundo según Garp tenía 79 años.