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Receta de ensalada fresca, picante y adictiva.
Esta vibrante ensalada está llena de sabores intensos, texturas crujientes y un toque refrescante que la hace perfecta para acompañar comidas ligeras o guarniciones saladas. ¡Cada bocado es una explosión de color y sabor!
Ingredientes
Para la ensalada:
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4 bolsas de verduras mixtas (rúcula, espinaca o col rizada)
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1 pepino grande, cortado en rodajas finas
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1 pimiento rojo cortado en cubos
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1 cebolla morada pequeña, finamente picada
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1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
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½ taza de queso feta desmenuado (o queso de cabra para mayor cremosidad)
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½ taza de almendras o tostadas peladas (opcional, para un toque crudo)
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¼ taza de aromáticos o cereales secos (opcional, para endulzar)
Para el aderezo picante:
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